|
|
Gebakken Pasta Met Lentegroen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gram worteltjes , 200 gram peultjes , 1 dunne prei of 3 bosuitjes , 200 gram ham , 1 rode paprika , peterselie , bieslook , 250 gram pasta , 125 ml slankroom , 125 gram geraspte kaas , 1 zakje mix voor ovenpasta ham-kaas.
Voorbereiding:
Snijd de worteltjes in reepjes , haal de peultjes af en halveer ze diagonaal , snijd de prei of bosuitjes in ringetjes , snipper de paprika , snijd de ham in reepjes , knip het blad van 2 takjes peterselie en 10 bieslooksprieten fijn.
Meng dit alles met de ONGEKOOKTE pasta.
Bereidingswijze:
Warm de oven voor op 200 graden.
Vet een ruime ovenschaal in en schep het mengsel erin.
Meng de mix voor ovenpasta met de slankroom en 3/4 liter water , breng dit al roerend aan de kook en laat alles nog 1 minuut zachtjes doorkoken.
Schenk dit over de pasta en de groenten in de schaal en strooi de kaas erover.
Zet de schotel 30 minuten in de oven.
|
|
|